生活科普：天天喊减肥，为何下不往

世界上有复杂的生活瘦削人群，大年夜多半人有志减肥，科普但很多人以掉落败了却。天天固然市情上“新”的喊减何下减肥方法层出不穷，但真正有效的不往少之又少，且有反感染。生活万用电表测量手机充电器电压

上期我们说了，科普贮存脂肪是天天人类的退化优势，那减肥就是喊减何下人类与自身的优势做“妥协”，其艰辛水平可想而知，不往大年夜多半人减肥掉落败也在道理应中了。生活若何剖断是科普不是减肥掉落败？复杂两个字：反弹，即减掉落的天天体重又长了回来，而成功减肥为减掉落体重的喊减何下5%或更多，并坚持一年以上。不往

关于减肥掉落败的缘由原由说法很多，如缺乏意志力、饥饿感难忍、急于求成、锻炼方法欠妥、饮食习尚难改、电流电压相位春秋大年夜代谢率高等，但都没说到点子上。1944~1945年有名的“明尼苏达饥饿研讨”为揭开减肥掉落败的秘密面纱，开了一个了不得的头。该研讨由美国明尼苏达大年夜学两个博士掌管，他们从200名自愿者被选中36名安康男性受试者，让其参与为期近一年包括三个阶段的研讨：

阶段1（12周基线对比期）：搜集每一名受试者的心思和心思数据；天天每人摄取热量3200千卡支配；阶段2（24周饥饿实验期）：实验方针是每名受试者在此阶段体重下落到达25%，天天每人摄取热量下落到1560千卡支配。受试者的能量摄取又进一步划分4个层次，每个层次被分为几个小组接纳不合蛋白质和维生素的计算用电量用线电压还是相电压补偿，旨在制定出最好营养谋划；阶段3（8周不限量康复期）：受试者的饮食量不受限制，但摄取的食物被详细记载。事先的研讨效果对往常的瘦削人群减肥仍有自创的处所：

1.限食对人的心思（如基本代谢率下落40%，人突然“变老”）、心思（如出现担忧）、交际（变得孤介）和对食物的渴看都发生庞大年夜影响。2.遏制限食15~20周后，体重才有所恢复。3.遏制限食后很长一段时辰会加倍大肠告小肠，大年夜吃狂吃的相电压 线电压 功率欲看很难抑制。4.遏制限食后的13周，受试者除了睡觉就是吃，每人天天摄取热量平均高达5218千卡。5.遏制限食后末尾恢复的满是脂肪，肌肉要很长一段时辰后才干恢复。

《新英格兰医学杂志》上揭橥的一项研讨则掩饰为甚么节食后很长时辰，人还会有狂吃的欲看。该研讨招募了一批平均体重在94.05公斤的受试者，起先，研讨人员在受试者进食早餐后，电容的电压计算对他们与饥饿和食欲有关的激素做了测试，然后受试者参与为期10周的以低能量（天天500~550千卡）节食为主的干预，受试者平均减重约14%，即13.05公斤。第10周，研讨人员又对受试者有关激素做了测试，发明抚慰饥饿和食欲的激素水平旦显提高。随后受试者又参与了一年的“坚持减肥体重”干预: 按期做营养咨询，但对饮食不做详细规矩，研讨人员同时鼓舞受试者天天停止30分钟中等强度活动。一年后，再对受试者们的体重及相关激素做检测，效果发来岁夜多半受试者体重反弹，平均增重约为减掉落体重的一半。此外，研讨还发明，以下两个激素目的对体重变卦起着主导感染。

瘦素：感染是通知身体，脂肪的含量是若干。10周干预后，它下落约67%。而瘦素水平下落，食欲会促进，基本代谢率下落。干预一年后，它的水平比研讨末尾时还要低33%。跟着受试者体重的促进，瘦素水平才会渐渐恢复。

停顿素：感染是抚慰饥饿感。干预后它的水平立时上升，干预一年后，它的水平高于干预前。

这些激素变卦注解，人对体内脂肪和体重下落特别很是敏感。一旦觉察两者清楚下落，顿时抚慰食欲来提示身体多摄取食物以坚持原本的体重。这类人体表示出的“无私”现象要从退化论懂得。在漫长退化中，食物来源往往缺乏，体重或体脂的增添对生活和传宗接代形成重要威胁，坚持或提高体重及体脂的功用逐渐在人类退化进程中被保管了，因此这些决议物种生逝世逝世活的退化优势功用使明天的瘦削人群“越减越饿”“越减越重”，掉落败了却。▲

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